Özel Ciğerci Kurucu Sahibi Mehmet Eşmekaya’dan Restoran Sektörü Hakkında 2 Soruya 2 Cevap   Konya da hızla gelişen kafe restoran sektörü hakkında ne düşünüyorsunuz? 16 yıldır bu sektörde olan birisi olarak açılan yeni mekanların (cafe – restoran) sosyal açıdan topluma faydasının olduğunu, çeşitliliğin her anlamda kazanım olduğunu düşünüyorum. Sektör geliştikçe yenilikler, farklı sunumlar vb. pek … Özel Ciğerci Kurucu Sahibi Mehmet Eşmekaya okumayı sürdür